Luật Toàn Long luattoanlong.vn Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp
Bác Tôm - Chuyên thực phẩm sạch www.bactom.com Chọn lựa thoả ý, miễn phí giao hàng.

Công Thức
Món Ngon

Ngọt ngào món bánh cupcake mật ong
Chiếc bánh khô ráo vừa phải, không bị quá ướt, mùi mật ong thơm rất đặc trưng và vị ngọt vừa phải, ăn kèm với kem hoặc mứt và uống một tách trà sẽ rất hợp!

Bí quyết giữ gìn vệ sinh trong bếp
Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chùi rửa thật sạch những vật dụng thường dùng trong bếp, hãy cùng tham khảo nhé!

Giản dị cà tím kho nước dừa
Miếng cà tím ngọt thanh, mềm rục mà không vỡ nát, ngấm đều sốt nước dừa vừa ngọt vừa béo rất thích hợp cho các bữa tối mùa đông.

Biến tách trà cũ thành tách đựng nến tuyệt đẹp
Bạn có thể làm một bộ sưu tập những chiếc tách nến trang trí cho nhà mình sẽ rất đẹp, nhất là trong những ngày mùa đông giá lạnh sắp tới.

Mềm thơm món bánh sắn hấp
Bánh sắn hấp mềm dẻo, bên trong có nhân đậu xanh mịn mượt, khi ăn hòa cùng vị béo của nước cốt dừa rất ngon!

Thử món "sinh tố xanh" giải độc cơ thể
Chứa đầy chất xơ, vitamin và khoáng chất, món sinh tố giúp bạn lấy lại năng lượng gần như ngay tức khắc, khiến bạn cảm thấy bao mỏi mệt dường như tan biến hết.

Biến tấu mới cho món chả cá quen thuộc
Chỉ là món chả cá thông thường nhưng đôi lúc mình thái thêm vài lá chanh trộn lẫn vào, miếng chả cá trở nên thơm ngon và đặc biệt hơn hẳn.

Biến áo phông mùa hè thành áo khoác lửng mùa thu
Chờ tới hè sang năm thì bé không còn mặc vừa áo phông cũ nữa, mẹ có thể sửa thành áo khoác lửng mùa thu cho bé, măc vừa đẹp lại vừa ấm lưng.

Gỏi xoài khô cá sặc - đặc sản miền Tây Nam Bộ
Cá sặc khô có vị đậm đà của muối và vị ngọt của thịt cá tự nhiên. Khi trộn cùng gỏi xoài xanh chua ngọt rất dễ ăn và là món nhậu được ưa thích của các đấng mày râu.

Mách bạn cách dùng bia để nấu ăn ngon hơn
Bia là một trong những loại đồ uống phổ biến, được nhiều người yêu thích. Bia còn được sử dụng như một nguyên liệu trong việc chế biến nhiều món ăn.

Bữa tối ngon miệng với cá cơm kho cay
Từng con cá nhỏ nhưng thân cá cứng giòn, ăn cay cay, thơm thơm mùi gừng, mùi dầu mè; cắn miếng cá trúng hạt vừng thật bùi, trời lạnh ăn cơm với cá kho ớt này thật ngon!

Mũ che tai đơn giản, ấm áp mà xinh xắn cho bé
Đây là một kiểu mũ che tai ấm áp nhưng lại khá dễ thực hiện và trang trí, mẹ sẽ làm tặng bé những ngày lạnh sắp tới nhé!

Ngô xào - món ăn vặt giản dị mà khó chối từ
Món ngô xào dẻo thơm đậm đà là một trong những món ăn vặt khoái khẩu của mình thời còn đi học, mùa đông ăn ngô xào kèm với tương ớt cay cay xuýt xoa thì ngon tuyệt!

Chả rươi - món quà quý của mùa đông miền Bắc
Càng đi ăn bên ngoài nhiều thì mình càng thấy mình thật may mắn vì đã được thưởng thức món chả rươi nguyên chất của mẹ vẫn làm...

Tôm viên chiên - cả nhà đều thích!
Tôm viên chiên giòn giòn dai dai và đậm đà, mình hay làm cho bé nhà mình ăn chơi và cả nhà ăn với cơm, rất dễ làm mà lại thơm ngon!

Cháo hấp đậu phụ ngừa dị ứng lúc giao mùa

Thời điểm giao mùa xuân hè, nhiều người dễ bị mẩn ngứa, da nổi mảng đỏ. Bên cạnh việc dùng thuốc bôi giảm ngứa, khi chưa bị ngứa, một số món ăn thuốc có thể phòng ngừa.
Sở dĩ lúc giao mùa dễ bị mẩn ngứa là do mùa này phấn hoa bay khắp nơi nhờ gió di chuyển.

Trẻ em, phụ nữ và những người da dẻ dễ nhạy cảm nói chung hay xuất hiện những mảng hoặc nhiều hạt to bằng hạt gạo, hạt lạc mẩn ngứa có màu hồng, hồng nhạt rất khó chịu.

Người mẩn ngứa nhiều khi mất ăn, mất ngủ, gãi rách da chảy máu. Người bị cấp tính đa phần sau khi xuất hiện các nốt, mảng ngứa ấy chỉ vài ngày là khỏi. Tuy nhiên với người bị mãn thì cứ khỏi rồi lại tái phát nhiều lần, kéo dài.

Với chứng này, trong Đông y có những món ăn thuốc có công hiệu phòng ngừa sự phát sinh bệnh.

Cháo hấp đậu phụ ngừa dị ứng


Canh rắn đuôi đen: Rắn  đuôi đen 1 con, làm thịt lột bỏ xác và bỏ  cả đầu ruột. Cho vào nồi nấu thành canh, nêm  đủ gia vị, ăn thịt rắn, uống nước canh. Mỗi tuần  ăn 2 lần, ăn liền 10 - 15 lần.

Cháo tam hắc: Vừng đen 9g, đại táo đen 9g, đậu đen 20g, gạo tẻ 50g, tất cả  cho vào cùng nấu nhừ thành cháo, tra chút đường phèn. Mỗi ngày ăn 1 - 2 lần, cần ăn thường xuyên.

Cháo hấp đậu phụ: Đậu phụ 50g, bỏ vào bát và lại xếp trên 10 quả  táo tàu, sau cho vào hấp chín ăn luôn không cần tra gia vị. Ăn thường xuyên sẽ có công hiệu.

Nước đậu đỏ, sơn dược: Sơn dược 15g, đậu đỏ 15g, hoa đậu ván 15g, ô mai 15g, đương quy 12g, hoàng kỳ 12g, phòng phong 12g, ý dĩ  nhân 30g, đại táo 5 quả, sắc uống ngày 1 thang, chia 2 - 3 lần.

Lưu ý: Cần kiêng cá, tôm, cua, sữa bò, măng tre, trúc và các loại hải sản nếu như các loại này lại là nguyên nhân gây dị ứng, mẩn ngứa.

 
Theo BS Tuấn Long
Bee

Các bài liên quan

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần cực ngon!
Bắp bò luộc nước mắm có vị đậm đà của thịt bò được ướp cùng hương thơm của gừng, sả nên cách đơn giản nhất là bạn chấm nó với tương ớt đã ngon rồi!

Trứng cuộn ngũ sắc đẹp mắt ngon miệng
Bữa ăn những ngày đầu năm hẳn sẽ trở nên sinh động hơn với món trứng cuộn ngũ sắc này và nếu trong nhà bạn có trẻ nhỏ thì hẳn chúng sẽ thích mê đấy!

Cách may khăn tiện dụng, quàng nhiều kiểu cực xinh
Cách may khăn chữ L này may rất đơn giản nhưng bạn lại có thể quàng theo rất nhiều kiểu dáng khác nhau, rất độc đáo!

Bún tơ hồng cho bữa sáng lãng mạn mà ngon
Với cách làm khá đơn giản, nguyên liệu cũng không cầu kì mà bạn lại có được món bún tơ hồng thật đẹp mắt, ngon miệng cho dịp lễ Valentine sắp tới!

Khéo tay làm bánh mì nhân hình trái tim siêu xinh
Với cách làm bánh mì nhân hình trái tim này, hẳn người được tặng bánh sẽ vô cùng bất ngờ và hạnh phúc khi cắt bánh đấy!

Bò xào đậu que nhanh gọn mà đủ chất
Bò xào đậu que mềm vị thịt bò, ngọt giòn vị đậu que hẳn sẽ giúp gia đình bạn ăn cơm thật ngon miệng đấy!

Làm thiệp nổi siêu đáng yêu cho mùa Valentine
Với mẫu in sẵn, bạn sẽ khá dễ dàng để làm thiệp nổi đáng yêu như thế này cho mùa Valentine, chỉ cần bạn thật tỉ mỉ trong lúc trổ theo hình mẫu mà thôi.

Khoai tây nướng kiểu mới thơm phức cực ngon
Món khoai tây nướng này không những dễ làm, ăn ngon mà cũng rất dễ dàng để bạn biến tấu tùy theo sở thích để khiến nó trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn.

Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm
Món nấm kho gừng có vị mặn ngọt vừa phải, đậm đà và rất giòn nên ăn cùng cơm rất hợp. Nếu bạn đang ăn chay, hãy thử ngay món này nhé!

Hướng dẫn móc len hình trái tim nhỏ xinh
Chỉ với vài mũi móc cơ bản và một chút len sợi, bạn có thể tự móc hình trái tim xinh xắn theo hướng dẫn móc len hình trái tim đơn giản dưới đây!