Công Thức
Món Ngon

Dẻo thơm chua ngọt món bánh nếp chanh leo
Với món bánh này dù bạn chưa từng làm bánh bao giờ cũng có thể thành công một cách dễ dàng!

Bí xào tép moi - dân dã mà đưa cơm
Những món đơn giản như thế này sẽ khuyến khích bố chăm vào bếp còn mẹ thì có nhiều thời gian nghỉ ngơi hơn đấy!

Nem Nướng Nha Trang - món ngon miền Trung
Món ăn nổi tiếng nhất thành phố biển Nha Trang lần đầu tiên xuất hiện ở Hà Nội trong một quán nhỏ xinh tại phố Hàng Bông.

Làm móc đeo chìa khóa hình trái tim xinh xắn
Màu đỏ nổi bật sẽ giúp bạn nhận biết chìa khóa dễ dàng hơn, không lo thất lạc!

Mận hậu dầm: món ăn vặt khó chối từ
Món mận hậu dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa; miếng mận giòn, không nhũn; thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa!

Bùi thơm món tart chocolate hạt dẻ cười
Cắn miếng bánh bạn sẽ cảm nhận vị giòn của vỏ bánh, vị bùi thơm của hạt dẻ cười hòa quyện với chocolate béo mịn, hơi đắng nhẹ.

Làm khung ảnh bằng tre nhanh và đẹp
Chỉ với 30 phút, bạn có thể hoàn thành khung ảnh bằng tre dễ thương như thế này; bạn hãy cùng thử nhé!

2 món chay ngon cho ngày rằm từ cà tím
Cả hai món này đều rất đưa cơm và được mọi người trong gia đình mình yêu thích; bạn cùng thử và cảm nhận nhé!

May túi xách nhỏ xinh dành cho chị em
Tự may túi xách là cách hay nhất để bạn tận dụng vải thừa từ bộ váy áo mới may và có được chiếc túi dễ thương đồng bộ với trang phục của mình!

Chè ngô cốm thơm ngon mát lành
Đây là món chè hấp dẫn trong mùa hè đặc biệt khi ngô và cốm mới vào vụ còn đang non, ăn dẻo, thơm vô cùng!

Kẹo chocolate bọc dừa tự làm ngon tuyệt
Món kẹo này mua sẵn bên ngoài có giá thành khá cao, với cách tự làm bạn vừa tiết kiệm chi phí lại tự gia giảm theo khẩu vị nên sẽ ngon hơn nhiều!

Cách làm hoa hồng giấy vừa nhanh vừa đẹp
Cả hoa và lá đều được làm từ một mẫu cắt cánh hoa duy nhất, bạn có thể sử dụng dụng cụ dập sẵn rất nhanh, nếu cắt bằng kéo cũng rất tiện.

Thơm phức món bánh mỳ quế mật ong
Tuy là bánh mỳ nhưng cách làm loại bánh này làm lại vô cùng đơn giản, không cần phải ủ bột hay nhào bột gì cả!

Làm mới dép xỏ ngón bằng áo phông cũ
Đôi dép xỏ ngón cũ của bạn không chỉ trông như mới mà còn cực điệu và độc đáo nữa nhé!

Món ngon cuối tuần: Miến ngan trộn
Miến được chần vừa tới, trộn với nhiều loại gia vị, rau thơm hòa quyện làm bạn ăn mãi mà không ngán!

Cháo hấp đậu phụ ngừa dị ứng lúc giao mùa

Thời điểm giao mùa xuân hè, nhiều người dễ bị mẩn ngứa, da nổi mảng đỏ. Bên cạnh việc dùng thuốc bôi giảm ngứa, khi chưa bị ngứa, một số món ăn thuốc có thể phòng ngừa.
Sở dĩ lúc giao mùa dễ bị mẩn ngứa là do mùa này phấn hoa bay khắp nơi nhờ gió di chuyển.

Trẻ em, phụ nữ và những người da dẻ dễ nhạy cảm nói chung hay xuất hiện những mảng hoặc nhiều hạt to bằng hạt gạo, hạt lạc mẩn ngứa có màu hồng, hồng nhạt rất khó chịu.

Người mẩn ngứa nhiều khi mất ăn, mất ngủ, gãi rách da chảy máu. Người bị cấp tính đa phần sau khi xuất hiện các nốt, mảng ngứa ấy chỉ vài ngày là khỏi. Tuy nhiên với người bị mãn thì cứ khỏi rồi lại tái phát nhiều lần, kéo dài.

Với chứng này, trong Đông y có những món ăn thuốc có công hiệu phòng ngừa sự phát sinh bệnh.

Cháo hấp đậu phụ ngừa dị ứng


Canh rắn đuôi đen: Rắn  đuôi đen 1 con, làm thịt lột bỏ xác và bỏ  cả đầu ruột. Cho vào nồi nấu thành canh, nêm  đủ gia vị, ăn thịt rắn, uống nước canh. Mỗi tuần  ăn 2 lần, ăn liền 10 - 15 lần.

Cháo tam hắc: Vừng đen 9g, đại táo đen 9g, đậu đen 20g, gạo tẻ 50g, tất cả  cho vào cùng nấu nhừ thành cháo, tra chút đường phèn. Mỗi ngày ăn 1 - 2 lần, cần ăn thường xuyên.

Cháo hấp đậu phụ: Đậu phụ 50g, bỏ vào bát và lại xếp trên 10 quả  táo tàu, sau cho vào hấp chín ăn luôn không cần tra gia vị. Ăn thường xuyên sẽ có công hiệu.

Nước đậu đỏ, sơn dược: Sơn dược 15g, đậu đỏ 15g, hoa đậu ván 15g, ô mai 15g, đương quy 12g, hoàng kỳ 12g, phòng phong 12g, ý dĩ  nhân 30g, đại táo 5 quả, sắc uống ngày 1 thang, chia 2 - 3 lần.

Lưu ý: Cần kiêng cá, tôm, cua, sữa bò, măng tre, trúc và các loại hải sản nếu như các loại này lại là nguyên nhân gây dị ứng, mẩn ngứa.

 
Theo BS Tuấn Long
Bee

Các bài liên quan

Lẩu Nấm
Với một ít rau củ và vài loại nấm, bạn có thể thực hiện món lẩu chay ngon ngọt, thanh đạm và lạ miệng. Hãy thử chế biến nhé ^^

Nem trái cây
Trái cây tốt cho sức khoẻ mà lại mát, thích hợp cho mùa này. Mời các bạn thử món nem trái cây này nhé, vô cùng lạ mắt lạ miệng đấy nhé. Điều đặc biệt hơn là nó còn cực kì dễ làm luôn nha

Phở cuốn Tôm rán.
Đây là một món nhắm tuyệt vời với bia trong những ngày hè nóng bức. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngon mềm của nhân tôm thịt với vị ròn tan của phở rán.

Cánh vịt nấu gừng
Món ăn này đậm đà hương vị, rất phù hợp cho thực đơn bữa cơm tối ấm áp của bạn. Rất thích hợp cho thời tiết lạnh lạnh,dùng với cơm rất ngon luôn đấy.

Tôm hấp dầu hào
Món ăn rất ngon,mời các bạn cùng thử...

Crème Caramel kiểu Nhật Bản – Purin
Có một loại flan (caramel) rất ngon mà cách làm lại đơn giản, không phải hấp cũng không phải nướng... :)

Bún gạo xào nghêu
Bún gạo cho buổi sáng là một lựa chọn dễ chịu, và vị ngọt của nghêu và rau củ làm tăng thêm vị đậm đà và mới mẻ cho món ăn này.

Pancake bắp ngọt
Thêm vài hạt bắp ngọt vàng ươm bạn sẽ có món bánh Pancake thật mới lạ ...

Khoai tây chiên
Khi ăn KFC hoặc Macdonalds,nếu gọi theo set thì thường có khoai tây chiên đi kèm theo.Mình rất thích ăn nhưng ăn ngoài tiệm hoài thì tốn kém quá nên thường hay tự làm ở nhà.Như vậy vừa đỡ tốn tiền lại được ăn thoả thích...

Cá hồi kho tiêu
Cá kho tiêu thơm ngon ăn với cơm trắng va rau luộc thi thật là tuyệt