Công Thức
Món Ngon

Món cuốn phương Tây
Khác với người miền Bắc, người miền Nam rất chuộng các món cuộn, bất cứ thứ gì, từ thịt, cá, hải sản, củ quả, bà nội trợ đều có thể biến hóa thành những món cuộn hấp dẫn, đẹp mắt.

Bữa sáng ấm áp với cháo tôm
Cháo mềm dễ ăn, có thể nấu trước rồi hâm nóng lại. Với món cháo tôm này bạn dễ dàng có bữa sáng ngon lành và đủ chất.

Gà KFC vị dừa
Bạn mê món gà KFC da giòn sụm mà thịt lại mềm, không quá khó để tự làm món gà ngon như vậy, thậm chí còn có vị dừa thơm phức nữa nhé.

Phố lẩu nơi tụ họp gia đình
Giữa sầm uất phố xá Sài Gòn, tìm được một không gian vừa yên tĩnh, vừa có những món ngon quả là điều không dễ. Mời bạn thử ghé Phố Lẩu để tìm cho mình cảm giác tuyệt vời ấy.

Những món ngon tuy lạ mà quen
Một chút ngẫu hứng với các nguyên liệu chính quen thuộc như thịt lợn, gà, bò, cá... bạn sẽ tạo được hương vị mới cho món ăn, mang lại cảm giác lạ miệng.

Đổi bữa với súp ngô bò băm
Súp ngô thịt bò chỉ tốn của bạn 10 phút nhưng cho hương vị thật ngon, lạ miệng. Đây có thể là bữa sáng nhẹ nhàng cho cả nhà hay bữa lót dạ buổi chiều đều thích hợp.

Cách dùng ấm đun siêu tốc
Với những kiểu dáng mới và hiện đại, màu sắc hài hòa thanh lịch, bạn có thể sử dụng chiếc ấm đun siêu tốc trong không gian phòng khách hay nhà bếp đều được.

Bánh trứng cam cho bữa sáng
Loại bánh này tương tự như pancake nhưng cách làm chỉ khác đi đôi chút, đặc biệt là có phần sốt cam vừa ngọt vừa thơm khiến bữa sáng thêm hấp dẫn.

Đơn giản mà ngon: Canh sườn nấm trắng
Món canh này vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, không béo, lại chế biến dễ dàng phù hợp cho bữa cơm gia đình khi bạn bận rộn.

Ghé thăm trường làm kem nổi tiếng thế giới
Gelato, loại kem làm từ nguyên liệu tự nhiên có từ thời Phục Hưng, từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng, niềm tự hào của đất nước Italy xinh đẹp.

Khai trương nhà hàng Seoul Garden
Seoul Garden là mô hình nhà hàng buffet - lẩu - lẩu nướng kết hợp. Nhân dịp khai trương tại Việt Nam, nhà hàng sẽ có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho khách hàng.

Tận dụng bã trà, cà phê
Đừng vội vứt bã chè hay bã cà phê sau khi sử dụng, bạn có thể tận dụng chúng vào những việc sau đây:

Người lớn chán ăn, làm sao?
Mỗi khi có việc lo lắng, buồn phiền hay bị áp lực công việc một số người cảm thấy mệt mỏi, không muốn ăn. Ăn không biết ngon, thậm chí nghe mùi thức ăn còn buồn nôn.

Cá chép om dầu hào
Cá chép thịt ngọt không ngấy, om với dầu hào rất hợp vị. Món này rất thích hợp tẩm bổ trong những ngày thời tiết hay thay đổi thế này.

Lẩu cá
Nước lẩu ngọt vị hải sản, ăn với bún rất ngon miệng, lẩu cá sẽ là món ngon đổi bữa cho gia đình bạn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn!

Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với nấm mèo, cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua
200gr thịt
Hành toi
½ củ cà rốt
3 nhánh nấm mèo

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

Nấm mèo rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

Nấm mèo xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, nấm mèo vào thịt xay, thêm ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho ngấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm rất ngon.
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với nấm mèo, cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!



Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua cũng là một trong những món ăn quen thuộc mà rất ngon cơm!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 24

Các bài liên quan

Caramen cam
Có món này khá ngon và lạ copy mọi người coi, ai có kinh nghiệm làm caramel góp ý cho mình để mình "tập tành" làm cái...^^

Crepe hương cam chocolate
Món bánh crepe kem cam lạ miệng này chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn thích thú.

Bánh nếp áp chảo nhân thịt
Vỏ bánh dẻo thơm bao lấy lớp nhân giòn ngọt, đậm đà rất hấp dẫn

Mango pudding
Giải nhiệt những ngày nóng voi những bước làm rất đơn giản, nhanh, gọn và.... thưởng thức :P

Bánh Tét Chuối
Dẽo thơm của nếp, vị ngọt của chuối hòa lẫn với vị béo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của đậu làm cho bánh tét càng ngon hơn.

Bánh vừng giòn rụm
Bánh giòn rụm, ăn thơm ngon lắm.

Nước ép cà rốt
Cà rốt có rất nhiều dinh dưỡng cũng như sức khỏe. Mời các bạn ly nước ép tại nhà nhé.

Đậu hũ non sốt ớt
Thường ăn chay nên trong tủ lạnh nhà Đình Trí luôn có sẵn các loại đậu hũ để anh "tập nấu"! Nào hãy cùng Trí dành ít phút để trổ tài!

Potato cream soup
Đây là món ăn có thể dành cho các bé mới tập ăn, ng` già, người trẻ, ... ^^

Cari mực dồn thịt
Món ăn dậy mùi sả , cari , béo ngậy nước cốt dừa .