Công Thức
Món Ngon

Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chu
Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho mùa hè rất mát.

Chè đậu đỏ nếp cẩm
Đậu đỏ, nếp cẩm đều rất bổ dưỡng, vị béo bùi dẻo thơm lạ miệng. Món chè này dùng nóng hay lạnh đều thích hợp.

Đùi ếch xào lăn
Ngải bún, củ nghệ và ớt tươi rất hòa hợp với thịt ếch thơm ngọt, dai nhẹ làm nên một món ăn thật đặc sắc.

Canh Cá Nục Nấu với bí đao
Nấu canh bí đao đơn giản nhưng phải rất khéo. Bí đao có thể nấu cùng tôm, thịt, nhưng ngon nhất, rẻ nhất vẫn là nấu với cá nục, loại cá biển nhỏ có nhiều trong mùa hè.

Bông lan cuộn trà xanh bơ đậu phộng
Bánh cuộn là một món bánh rất dễ ăn, với những lát cắt vừa phải đẹp mắt, bánh cuộn vừa có thể theo trẻ nhỏ đến trường, lại có thể là bữa ăn chiều sau tan học. Công thức bánh cuộn cùng mùi trà xanh thơm mát sẽ khiến bánh cuộn thêm thơm ngon và đẹp mắt.

Rau Mảnh Cộng nấu tôm
Rau mảnh cộng có tên gọi khác là rau mì chính, ..dùng nấu canh rất thơm, mát, ngày xưa các cụ ko có mì chính, dùng loại rau này cũng ngọt như mì chính

Cơm gà gói lá sen
Vừa mới hé mở lồng hấp, hương sen mùa Hạ thơm quyện với mùi gạo mới đã lan tỏa khắp phòng khiến các thành viên trong nhà ai nấy đều xuýt xoa.

Thạch dâu sữa chua mát lạnh
Lớp thạch chua ngọt, mát lạnh hòa quyện nhân sữa chua dẻo mịn, phảng phất vị béo và thơm hương sữa tươi nguyên chất. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời dành cho gia đình bạn. Nào, cùng trổ tài nhé!

Phở Trộn Chua Cay
Phở Trộn - một biến tấu mới kết hợp giữa món MIẾN TRỘN truyền thống và SALAD hiện đại. Món ăn đem đến một làn gió mới cho bữa cơm hàng ngày. Vẫn đầu đủ đạm và chất béo nhưng rau nhiều hơn, khiến món ăn như tươi mát hơn giúp giải nhịêt cho tiết trời vào Hạ

Gỏi nấm
Lúc những tiếng ve râm ran, lúc cái nắng hè nóng bức và oi ả, cũng là lúc các món gỏi lên ngôi. Cùng vào bếp và làm món gỏi nấm mát dịu để thưởng thức cùng cả nhà nhé!

Bột lọc xào nấm
Các bạn cùng thử 1 biến tấu cùng món nấm nhé

Gà hấp nấm hương
Gà hấp nấm rất tuyệt vời trong những ngày thời tiết mát mẻ. Món ăn có nhiều gia vị cay giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn và cho bạn cảm giác ấm áp, ngon miệng.

Mỳ Ý viên thịt heo
Kết hợp hài hòa giữa hương vị Âu - Á, đây sẽ làm món đổi vị thú vị cho gia đình bạn.

Chè nấm tuyết
Giữa cái nắng tháng 5 như thế này, không gì sướng bằng thưởng thức một bát chè nấm tuyết ngọt lịm và mát này.

Bánh mì nhân thịt gà
Món bánh mì mềm thích hợp cho các bữa ăn nhẹ xế chiều

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú

Món bánh cá hồi này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa.
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 1

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cá hồi:

- 900g cá hồi không da không xương
- 1 củ hành tây, băm nhỏ
- 60g bột chiên xù
- 1 quả trứng đánh đều
- 30ml xốt mayonnaise
- 40g rau mùi tây tươi, thái nhỏ (bạn cũng có thể thêm hẹ tươi hoặc hành lá)
- 15g mù tạt
- 40 – 45ml nước cốt chanh
- 5ml tương ớt
- Một ít muối, tiêu
- Dầu và 200g vụn bánh mì hoặc bột chiên xù để áo khi chiên

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 3

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 4
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 5

Cắt cá hồi ra thành nhiều miếng vuông khoảng 5-7cm, dùng máy xay thực phẩm xay nhỏ rồi để cá nghỉ khoảng 15 phút.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 6
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 7

Chuẩn bị một chảo không dính rồi cho ít dầu hoặc bơ vào làm nóng, sau đó cho hành tây băm nhỏ vào xào thơm.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 8
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 9

Cho tất cả phần nguyên liệu vào thố trừ dầu ăn và 200g vụn bánh mì, trộn đều.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 10
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 11

Múc từng muỗng cá cho vào đĩa chứa vụn bánh mì, lăn đều rồi ấn dẹt.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 12
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 13

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì bạn cho cá vào chiên ở lửa vừa trong khoảng 3 phút cho tới khi bánh cá vàng nâu là được. Cuối cùng, bạn vớt bánh ra, rồi đặt lên giấy thấm dầu cho ráo.
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 14

Gọi là bánh cá hồi cho kiêu kỳ, thật ra bánh này bạn có thể dùng để làm món ăn vặt hay ăn kèm cùng cơm và ít nước tương pha cay đều ngon. Từng miếng cá hồi mềm hòa cùng ít vị chua chua từ nước cốt chanh, hành tây cay cay, rau mùi thơm thơm, ít xốt mayonnaise beo béo tạo nên một món ăn hết sức tuyệt vời mà công tác chuẩn bị cũng không quá rườm rà phức tạp. Món bánh này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 15

Chúc bạn thành công và bé có món bánh cá hồi thật ngon nhé!



Làm cơm nắm cá hồi mang tới văn phòng ăn trưa cũng là một sự lựa chọn tiện ích trong những ngày lạnh
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 16

Các bài liên quan

2 cách ăn bánh mỳ tuyệt ngon theo kiểu Ý
Rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bạn có thể dùng bánh mỳ kiểu này như món ăn sáng hoặc món khai vị đều phù hợp.

Nhớ canh đậu cà pháo muối
Tôi yêu màu tím của hoa cà, yêu cả khu vườn mà mẹ sớm hôm chăm bón, nhưng yêu nhất vẫn là món canh đậu xanh mẹ nấu ăn kèm cà pháo muối.

Đậm đà thịt kho ruốc sả
Thịt kho ruốc sả là món ăn khá đơn giản mà ngon; miếng thịt ba chỉ mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc và sả rất phù hợp với bữa cơm gia đình những ngày cuối thu đầu đông.

Bàn làm việc gọn gàng hơn với ống cắm bút tự chế
Với ống cắm bút theo chủ điểm xuân - hạ - thu - đông, bàn làm việc của bạn không những gọn gàng hơn mà còn đẹp hơn nữa!

2 món trứng cuộn thơm ngon cho bữa sáng
Với cách làm không quá cầu kỳ, phần nguyên liệu cũng rất đơn giản nhưng khẩu vị của bạn và gia đình sẽ được “làm mới” một cách đáng kể!

Sử dụng bếp điện đúng cách - bạn đã biết chưa?
Bếp điện là một trong những công cụ nấu nướng khá tiện lợi, nhờ nhiệt độ ổn định nên hơi nóng cũng được phân tán đều hơn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng nó đúng cách.

Ngày Rằm, ăn chay với 2 món cực ngon
Với những nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn và hương vị hài hòa, bạn hãy thử thêm 2 món ăn hấp dẫn này vào thực đơn ăn chay của mình nhé!

Biến áo phông cũ thành túi đựng trái cây tiện dụng
Không cần khéo may vá, chỉ cần bỏ một chút thời gian là bạn có thể sỡ hữu một chiếc túi lạ mắt, tiện dụng siêu co giãn từ... áo phông cũ; dùng để đựng trái cây rất hợp.

Pizza nhí xinh xinh mà giòn tan
Những chiếc bánh pizza nhí nóng hổi giòn rụm chắc chắn sẽ được các bé vô cùng yêu thích đấy, bạn hãy thử ngay nhé!

Thơm lừng trà sữa hương vani
Món trà sữa có hương vị thật đặc biệt được tạo bởi vani, quế, hạt tiêu và bột gừng sẽ là nguồn cung cấp năng lượng thật dồi dào cho bạn trong những ngày đông sắp tới.