Công Thức
Món Ngon

Bê thui trộn quýt
Lớp da giòn giòn với thính thơm trong miếng bê thui quyện đều cùng nước quýt và vị nồng nàn của rau răm, hành ớt là “phong cách” món ngon ngày Tết trên mâm cỗ miền Trung.

Móng heo hầm đậi phộng - nho
Một tô móng heo nấu nho nóng hổi, bùi bùi vị đậu phộng tươi và thơm thơm hương gừng đem đến hương vị ngày Xuân ấm áp cho cả gia đình khi quây quần bên mâm cỗ tất niên.

Cháo ốc vòi voi
Khi được chế biến thành món ăn, lớp thịt nhiều dinh dưỡng và có độ mềm vừa phải, ngọt tự nhiên của ốc vòi voi luôn khiến người thưởng thức cảm thấy ngạc nhiên và thú vị.

Cách gói bánh chưng bằng lá chuối
Bánh tươi màu xanh, thơm mùi nếp, mềm, thơm.

Banana Yogurt and Strawberry syrup
Sau tết bạn sợ tăng cân? Bạn ngán thịt, mỡ hay lượng đường của các loại mứt ảnh hưởng sức khoẻ ? Và ly sinh tố này sẽ đáp ứng dinh dưỡng cho mọi người: không cần cho đường, nhờ vị ngọt tự nhên của trái cây và syrup dâu, càng khoẻ hơn nhờ yogurt mát lạnh

Sườn non kho măng
Thịt sườn thấm, và mềm, ăn kèm với măng giòn giòn.

Xôi gấc trộn dừa sợi.
Xôi gấc mềm, thơm mùi nước cốt dừa , trộn cùng với dừa sợi ăn bùi bùi.

Cánh gà nướng tương ớt
Cánh gà ướp với tương ớt, có vị cay nhẹ, gia vị thấm rất dễ ăn với cơm.

LỖ TAI HEO NGÂM CHUA ( QUÁ ĐƠN GIẢN
Món thật sự rất đơn giản, cái chính của sự thành công vẫn là liều lượng của nước giấm đường. Chỉ cần hình ảnh và liều lượng cụ thể, bà con sẽ đỡ "nhát" tay hơn và sẽ có ngay 1 món ăn ngon đãi gia đình và khách và dịp tết :D

Tai heo ngâm giấm
Món ăn quen thuộc nhưng không thể thiếu để nhâm nhi họp mặt đầu năm.

Hành tím muối chua cay
Hũ hành tím muối chua cay nhỏ xinh rất hữu dụng khi ăn kèm bánh tét, bánh chưng hay giò chả ngày Tết.

Dưa cải, ngó sen ngâm chua ngọt
Hương vị nồng nồng của món ngâm này khiến bạn cảm nhận rõ mùa Xuân Việt.

Rau lang trộn thịt vịt
Thịt ức vịt được ướp đậm đà lại được trung hòa nhờ độ mát xanh và giòn của rau lang là một món trộn chứa đựng nhiều bất ngờ để bạn cùng gia đình khám phá!

Tôm xốt mù tạt
Xốt mù tạt cay quyện đều trong từng con tôm tươi ngọt làm dậy lên cảm giác thèm ăn trong tiết trời nóng bức.

Hải Vương Cuốn
Đây cũng là một món hấp khá ngon miệng và dễ thực hiện, nguyên liệu chính gồm tôm, hải sâm và sò điệp được cuốn trong những lá cải thảo xinh xắn và dễ thương.

Tự làm Bento cơm trưa ngon - rẻ - đẹp

Không mất nhiều thời gian để các mẹ chuẩn bị một bữa cơm trưa đủ chất và ngon mắt cho các bé hay chính mình ăn trưa.
 
Nguyên liệu - cho phần gà miếng Miso:
 
- 200g ức gà.
- 10g gừng tươi.
- 2 muỗng canh tương Miso.
- 1 muỗng canh vừng trắng rang
 
 
- 2 lát dăm bông hoặc giò lụa.
- 2 hạt đậu Hà Lan.
- 1 miếng rong biển nhỏ.
 
Bước 1:
 
Ức gà thái miếng vuông khoảng 3cm. Trút vào bát, cho gừng bào nhỏ, tương Miso và vừng rang vào trộn đều.
 
Bước 2:
 
Đảo hoặc bóp một lúc cho thịt gà thấm gia vị.
 
Bước 3:
Làm nóng lò nướng ở 200ºC. Cho thịt gà vào nướng trong khoảng 10 phút.
 
Gà chín vàng đều thơm phức.
 
Bước 4:
 
Dùng khuôn nhựa cắt hai miếng dăm bông và 1 lát phô mai hình đầu chú lợn con.
 
Sau đó kẹp phô mai giữa hai lát dăm bông
 
Bước 5:
 
Cắt một miếng dăm bông khác làm mũi. Lấy ống hút đục 2 lỗ mũi.
 
Cắt 2 miếng rong biển tròn làm mắt.
 
Bước 6:
 
Đậu Hà Lan luộc sơ, tách đôi làm nơ xinh cho chú heo.
 
Bước 7:
 
Nén cơm vào một nửa hộp rồi xếp lớp trứng tráng phủ bên trên và đặt mặt heo con lên. Bổ sung ít súp lơ luộc và cà chua chín vào khoảng trống bên cạnh, xếp ít rau diếp xoăn và thịt gà nướng. Cuối cùng phun tương ớt tạo hình hoa dễ thương trên bề mặt trứng.
Vậy là bữa trưa vừa ngon vừa đẹp đã sẵn sàng:
 

Các mẹ cũng có thể chuẩn bị một phần cơm cho mình đấy!

Ngon mắt, ngon miệng mà lại đủ chất.

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!

Các bài liên quan

Cupcake cây thông Noel
Ngập Tràng Không Khí Giáng Sinh Với : Cupcake cây thông . Hãy làm món này cho bé iêu bạn nhé.

Bầu hấp cá hồi
Sự kết hợp giữa cá hồi nhập khẩu và những trái bầu trê cho bạn món ăn thơm mát và lạ miệng.

Cá nướng ăn với sốt cà chua.
Cá nướng ăn kèm sốt cà chua ngọt mặn mặn và cay cay. Thích hợp ăn kèm các lọai salad,rau củ xào,cơm nóng trong bữa tối.

Mứt rau câu cho bé yêu
Ngoài các loại mứt theo truyền thống của người Việt. Bạn hãy làm thêm mứt rau câu cho các bé để các bé tha hồ thích thú.

Giòn giòn hoa sen chiên trứng
Hoa sen có tác dụng cầm máu, giải độc, giải nhiệt. Việc sử dụng hoa sen làm thức ăn đã có từ thời cổ đại. Hoa sen chiên trứng là một món ăn ngon lạ và vô cùng lãng mạn.

Mới lạ với Spaghetti Cake
Với một chút biến tấu nho nhỏ, bé của bạn đã có 1 bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và không kém phần ngon miệng. Vị bánh thơm mùi cheese, béo vị kem khiến bé ăn hoài không chán. Hãy làm ngay cho bé nhà bạn.

Bánh men
Đây là món ăn gợi nhớ về tuổi thơ vì hầu như tuổi thơ ai cũng gắn liền với món bánh thơm lừng mùi nước cốt dừa và tan nhanh trong miệng khi ăn này. Mọi người làm thử để nhớ về một thời tuổi thơ nhé

Bánh gà xé thơm ngon.
Chiếc bánh vàng ươm dậy mùi thơm quyên với vị sốt beo béo của sữa khiến cho bất cứ ai nhìn thấy cũng muốn thử.

Bánh bèo chén nhân tôm cháy
Bánh bèo là một loại bánh làm từ bột gạo. Đây là một trong các loại bánh làm khá dễ dàng, nhưng ngon miệng. Một món ăn dân dã nhưng khiến mọi người không thể chối từ.

Cá điêu hồng chiên giòn tẩm phô mai
Cá điêu hồng tẩm gia vị chiên giòn, hòa cùng vị phô mai tạo vị lạ miệng cho món ăn. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn cùng rau sống và nước mắm me.