Bác Tôm - Chuyên thực phẩm sạch www.bactom.com Chọn lựa thoả ý, miễn phí giao hàng.
Luật Toàn Long luattoanlong.vn Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp

Công Thức
Món Ngon

Nộm bò khô
Đã bao lần đến Hà Nội và ăn nộm khô bò ở một góc nhỏ ven hồ Gươm, nhưng lần nào cũng tự nhủ sao có món ăn ngon đến vậy.

Hamburger – Đơn giản đến không ngờ
Hamburger thì ăn nhiều rồi, nhưng Hamburger tự tay mình làm thì thế nào nhỉ?

Nộm rau muống
Mùa hè ăn rau muống, đặc biệt là rau xơ mới xanh mượt, cọng non, nhỏ đều thẳng tắp thì ngon tuyệt.

Nhớ sấu Hà Nội
Mùa Sấu về, mùa hè về, mùa ve về với Hà Nội, trẻ con nheo nheo đôi mắt, nhìn xuyên qua tán lá xanh của Sấu để thấy Sấu, để cười với Sấu

Bún Thang Hà Nội
Các món quà gốc bún quả là nhiều: Bún ốc, bún riêu, bún sườn, bún bung, bún chả và bún thang...(mỗi thứ mỗi ngon, mỗi thứ mỗi hương vị).

Nấu cháo ngon
Nấu cháo không khó, nhưng với mỗi loại, chúng ta cần có bí quyết riêng để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn

Cá nục kho cay
Món cá này cũng cần phải ăn nóng. Cá có vị cay cay của ớt, hơi dịu chua của khế và một chút độ béo của thịt.

Bún riêu cua
Những thực phẩm phụ kèm theo bún riêu là đậu phụ rán hoặc ốc bươu lấy nạc làm sạch, tẩm ướp muối tiêu, hành ta, xào chín.

Hấp bánh bao ngon
Khi hấp bánh bao mọi người thường hay có thói quen hấp bằng nước nóng. Thực ra làm như thế không phải là tốt.

Bảo quản thực phẩm mùa hè
Mùa hè thời tiết rất oi bức dể làm cho thực phẩm bị hư. Một số phương pháp để bảo quản thức ăn trong mùa nóng.

Giữ cua không gãy càng
Cua, ghẹ là món hải sản ngon nhiều người ưa thích. Mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn chế biến món cua đẹp mắt

Tác dụng của quả cam
Cam là một trong những loại trái cây có chứa tinh dầu mang mùi thơm và chứa nhiều vitamin C, rất mát và bổ dưỡng cho cơ thể.

Quả lê: Quả ngon - vị thuốc
Quả lê có vị ngọt, hơi chua, tính lạnh, không độc...có tác dụng giả khát rất tốt; quả lê còn nhiều công dụng khác nữa bạn đã biết chưa

Chè bắp nước dừa
Bát chè thơm mát mùi ngô non. Vừa tạo cảm giác thư thái khi bạn thưởng thức và cũng đem lại cho bạn cảm giác nhẹ nhàng thanh tao.

Chè ngô
Chè ngọt mát, thơm mùi ngô tươi non, phảng phất mùi hoa bưởi.

Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ

Mứt đào có mùi thơm đặc trưng, vị chua dịu nên rất dễ ăn; dùng để ăn kèm bánh mỳ buổi sáng hoặc làm nhân các loại bánh qui, bánh ngọt đều rất tuyệt.
Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 
Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ      
 
Nguyên liệu gồm có:
 
- 1.5kg đào chín mềm.
- 600gr đường.
- 1 quả chanh vàng.
- 1 thìa cà phê bột quế.
- 1/2 thìa cà phê bột nhục đậu khấu.
- 85ml pectin (chất tạo độ dẻo, bạn có thể mua ở tiệm bán hóa chất).
Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 
Cách làm:
 
Chanh vàng bào vỏ rồi vắt lấy nước cốt.
Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 

Đào rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ.

Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 

Cho đào và đường vào nồi, trộn đều, đun với lửa vừa.

Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 

Khi hỗn hợp đào và đường sôi thì bạn thêm nước cốt chanh, bột quế và bột nhục đậu khấu vào trộn đều, vặn lửa to đun khoảng 15-20 phút thì tắt bếp.

Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 

Dùng máy xay cầm tay, xay đào tới độ thô vừa ý bạn và thêm pectin vào, tiếp tục đun lửa to cho hỗn hợp này sôi thêm 5 phút nữa là được. Bạn tắt bếp và để mứt nguội trong 24 giờ.

Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
      

Chuẩn bị các hũ thủy tinh khô, sạch rồi cho mứt vào, cất trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được từ vài tháng đến 1 năm.

Mùa đào đang rộ và rất rẻ, bạn hãy làm vài hũ mứt đào dùng dần nhé! Mứt đào có mùi thơm đặc trưng, vị chua dịu nên rất dễ ăn; dùng để ăn kèm bánh mỳ buổi sáng hoặc làm nhân các loại bánh qui, bánh ngọt đều rất tuyệt.
 
Tự làm mứt đào ngon, rẻ, dễ
 
Chúc các bạn thành công và làm được món mứt đào thật ngon nhé!

Các bài liên quan

Bánh tiêu
hướng dẫn làm bánh

Hủ tiếu Mì
Có thể ăn nước hay ăn khô và hủ tiếu hay mì cọng lớn hay nhỏ tùy theo y thích của mọi người trong gia đình

Mịn màng sữa chua tự làm
Sữa chua là món ăn rất bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, nhất là phái nữ chúng mình, nếu tự làm được thì vừa ngon lại vừa rẻ phải không mọi người

Nấm bào ngư xào cải mầm
Hôm nay là ngày mùng 1 nhà mình thường hay ăn chay ... đây là món ăn rất ư là bổ dưỡng mà rất dể thực hiện ... các gia đình không ăn chay thì món này có thể là món đổi khẩu vị ... thích hợp cho cả gia đình kể cả người già, trẻ em ...

Ngôi nhà bằng socola
Socola là cách bày tỏ tình yêu cực kỳ dễ thương. Vào những dịp lễ, tết như Lễ Valentine, chúng mình hãy làm một ngôi nhà hình Socola gửi tới người yêu thương nhé các bạn

Ragu nai
Nai là thú rừng nên thịt hầu như không có mỡ vì vậy món ragu nai ăn ngon mà không hề ngấy

Đậu phụ nấu hạt sen
Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ngon hơn với một bát canh thơm mát và bổ dưỡng. Đây cũng là món canh rất tốt cho người có nhu cầu ăn kiêng :D

BÁNH MÌ PAPPAROTI - COFFEE BUNS
Bánh mì có hương cafe tỏa ra thật thơm, cảm giác thèm ăn đến từ khi bánh còn trong lò nướng

Morazella Cake
Món này đơn giản dể làm và giá trị dinh dưởng cao. khi ăn lớp bánh mì giòn ở giữa là lớp pho mai morazella thơm và béo.

Mỳ cá lóc sốt dầu hào
(BGĐ) - Thay đổi hương vị cho món mỳ gói xào bằng cách kết hợp cá lóc và sốt dầu hào ngon tuyệt, bạn sẽ thấy được sự hoàn hảo trong cách chế biến này.