Công Thức
Món Ngon

Rau quả giải nhiệt mùa hè
Khi tiết trời càng trở nên oi nóng là lúc bạn càng cần hơn bao giờ những đồ ăn thanh nhiệt, giải khát. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn rau quả thông minh trong mùa nóng.

Tạm biệt cái nóng với kem dưa hấu
Một cốc kem tự chế thế này sẽ giúp bạn nhanh chóng xua tan cái nóng nực oi ả của mùa hè.

3 món ngon mùa hè: Cá thu rim, rau câu và tôm lột xào dừa
Nước dừa làm dịu đi những ngày nóng bức, thứ nước giải khát ngọt lịm ưa thích của nhiều người trở thành một nguyên liệu giúp món ăn ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng.

“Giết sâu bọ” với dâu tây ngâm rượu
Thêm một chút “say say” cho trái dâu đỏ mọng, bên cạnh rượu nếp và các thứ hoa quả khác Tết Đoan Ngọ nhà bạn sẽ thêm hương vị mới lạ với cách làm này.

Nấm - Thực phẩm đa năng
Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, nấm còn có nhiều tác dụng dược lý giúp cơ thể khỏe mạnh.

Bún xào trứng giá
Món ăn này được thay thế vi cá bằng bún tàu, vừa hợp túi tiền vừa chế biến nhanh lại không kém phần hấp dẫn.

Nước mát ngày hè
Mùa hè, trời nắng nóng, mình nấu nước mát uống giải nhiệt. Uống xong ly nước mát thấy thật sảng khoái và đã khát.

Những món salad ngon từ xoài chín
Đây có lẽ là những món salad “dễ nhất trên đời”, cách làm đơn giản, màu sắc đẹp rất kích thích vị giác.

Mùng 5 tháng 5 ăn bánh ú tro
Năm nào cũng vậy, cứ gần đến ngày mùng năm tháng năm là Má Tư lại bắt đầu chuyện gói bánh.

Cơm nhà ngọt thơm với hoa thiên lý
Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực.

Ăn uống cải thiện cuộc sống “chăn gối”
Bạn đang gặp trục trặc trong chuyện “ân ái” ư? Hãy xem lại chế độ dinh dưỡng của bạn. Vì theo các chuyên gia Ấn Độ, một số loại thực phẩm có thể giúp cải thiện cuộc sống tình dục.

Chè mã thầy giải nhiệt mùa hè
Quả mã thầy nâu nâu, xấu xấu, nhưng có tính hàn, giải nhiệt rất tốt. Chè mã thầy giòn giòn, ngọt ngọt, mát lịm mùa hè!

Kem mút đi!... Ai mua kem mút đi!
Mỗi khi mùa hạ oi bức trở về với những đợt nắng chói chang, tôi lại nao nức nhớ về cảm giác hân hoan thời thơ ấu khi nhận que kem bốc hơi mát lạnh...

Thanh tao chè bí đỏ
Trong ẩm thực Việt Nam, bí đỏ là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món, vừa hợp khẩu vị, vừa bổ dưỡng.

Cá trứng rim xốt tiêu đen
Hôm nay nóng nực quá, em rim vỉ cá trứng ăn mời mọi người nhé!

Phi lê cá basa cuộn

Cá basa món ăn giàu dinh dưỡng
Phi lê cá basa cuộn
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 30.000vnd

Nguyên liệu

Philê cá Basa200gram
ớt chuông01quả
Cà rốt01quả
Hành tươi 0,5gram

Cá basa món ăn giàu dinh dưỡng

Các bước thực hiện

  1. 1

                                        26072010722

     Phi lê cá basa giã đông ướp với nước gừng, gia vị, hạt tiêu, mỳ chính khoảng 20 phút

    Ớt chuông, cà rốt cắt lát dài

    Hành tươi: Đầu trắng cắt để riêng, phần lá xanh cắt đoạn dài đem trần sơ

    Trải cá basa đã ngấm gia vị ra rồi cho ớt chuông, cà rốt, hành củ trắng vào giữa cuộn tròn ,rồi lấy hành xanh đã trần buộc lại.

    Đem cá cuốn hấp chừng 10-15 phút,

                                             26072010727

    Chấm cá với mù tạc, gia vị và chanh

    Trích nguồn: bepgiadinh.com

Các bài liên quan

Gà quay xốt nấm bổ dưỡng
Miếng đùi gà quay vàng thơm nhìn đã muốn ăn rồi. Thêm sốt nấm tươi mát sẽ giúp trẻ nhỏ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cà tím nhồi thịt
Món ăn này chẳng những ngon miệng mà còn hữu ích cho những ai mắc các chứng bệnh về bao tử.

Salad nấm thịt
Sẽ không làm bạn thất vọng với công thức này đâu nhé!

Nấm đùi gà xào tỏi
Nấm đùi gà xào tỏi là món ăn vừa giàu dinh đưỡng vừa thanh mát. Bạn hãy thử vào bếp với món ăn này nhé!

Cà tím nhồi thịt bò nướng
Món cà tím thơm phức hòa quyện cùng vị ngọt, thơm thịt bò nướng. Món ăn đơn giản, nhiều dinh dưỡng mang đến khẩu vị tuyệt vời cho cả nhà.

Nghêu nấu măng chua
Món canh nóng hổi với vị giòn sần sật từ măng chua hòa lẫn vị ngọt dịu của nước dùng nghêu sẽ đem lại bữa ăn ngon miệng cho cả nhà.

Chè hạt sen trái vải và trà đen
Món chè sen dịu mát của sen thêm vị giòn, ngọt và thơm của nhãn lồng sẽ giúp bạn thêm tươi tắn giữa những ngày nắng nóng này.

Nấm mỡ nhồi thịt rán
Bạn hãy thửu chiêu đãi cả nhà món này trong ngày 5/5 nhé!

Bò cuốn nấm kim châm
Thịt bò Úc và nấm kim châm là một sự kết hợp đầy ngẫu hứng và thú vị

Nghêu xào sa tế
Vị cay của sa tế thấm đều thịt nghêu tươi và ngọt thật hấp dẫn. Chỉ cần 20 phút bạn có thể chế biến một món xào nhiều dinh dưỡng và ngon miệng.