[Preview] BÒ TƠ XUÂN ĐÀO - Củ Chi

Địa chỉ: Quốc lộ 22, Thị trấn Củ Chi.
Các bạn đi Quốc lộ 22 hướng về Bến xe Củ Chi, khi chỉ còn cách Cầu vượt Củ Chi khoảng 1.5km thì nhìn tay phải có 1 tấm bảng Bò tơ Xuân Đào khá to. Chạy lên tiếp khoảng 50m thì rẽ phải vào 20m thì nhìn thấy ngay bên tay phải Quán ăn Xuân Đào. (các bạn sẽ gặp quán Hải Yến bên tay trái trước)


Hôm nay vttkien.pro có chuyến đi công tác cùng cơ quan xuống Củ Chi, khi xong việc trên đường về cô trưởng đoàn đề nghị đưa xe vào quán Bò tơ Xuân Đào ăn trưa. Mình chưa ăn bao giờ nên được dịp ăn quán mới là thích rồi!

Điểm cộng cho quán: Do khu vực này địa chỉ chỉ toàn khu phố, tổ... không có số cụ thể nhưng quán nằm ở vị trí không quá khó tìm (mình hướng dẫn đi ở trên). Quán có diện tích rộng rãi, bãi đậu xe đủ cho hơn 10 xe 7 chỗ vào cùng lúc, mát mẻ.

Điểm trừ: Ngay lúc mình đi WC nam hok có nước... tiếp theo là thực đơn hok báo giá

Sau đây là nội dung chính cần "bình loạn". Như các bạn đã thấy tên bài viết là quán bò tơ nên ở đây chủ yếu là các món ăn về bò tơ Củ Chi. Đặc sản Củ Chi đấy!
Cô trưởng đoàn gọi cho đoàn 3 món là: bò luộc cuốn bánh tráng, cơm cháy bò kho xả, cháo dựng bò đậu xanh. Tí xuống dưới mọi người xem ảnh nhé!
Bàn về món Thịt bò luộc cuốn bánh tráng: một đĩa rau thật to với đủ loại rau (như là rau ở quán Hoàng Ty dọn ăn kèm với thịt heo luộc vậy), đĩa thịt bò luộc xắc miếng dày chừng 2 ly. Lúc ăn theo mình thấy vị ngậy đặc trưng thịt bò, mềm nhưng vẫn có độ dai nhất định, có miếng vẫn còn nguyên da ăn dai dai nhưng không dai bằng da thịt heo tộc. Cuốn với rau sống, dưa leo và chấm mắm nêm hoặc mắm con tôm (kiểu mắm của Huế). Một chữ thôi... Ngon!
Món thứ hai là Cơm cháy bò kho xả: Người ta dọn ra một đĩa đường kính chừng 20cm, miếng cơm cháy dày độ 5 ly, tròn đều chiếm toàn bộ diện tích dĩa. Một thố thịt bò kho xả nóng hổi. Vị nước kho đậm đà, miếng thịt bò kho vừa chín đều, thấm gia vị, thơm lắm! Khi ăn chung với cơm cháy mình cảm nhận được sự kết hợp đặc biệt giữa thịt bò kho béo ngậy, đậm đà với miếng cơm cháy giòn tan... À còn chưa kể là rau ăn sống ăn kèm nữa chứ. Rau ăn chung món này là rau muống bào, thân chuối bào...
Món cuối cùng mình được thưởng thức là Cháo dựng bò đậu xanh: Nghe tên khá lạ! Món này trước hết là cháo nhưng không chỉ nấu gạo mà còn có củ khoai mì (đặc sản của Củ Chi), bí đỏ, đậu phộng. Món này được nấu bằng nước dùng xương bò nên là béo lắm á! Theo mình thấy là vị hơi mặn tí nhưng mà vẫn ngon bở sự kết hợp giữa nước dùng xương bò, thịt bò và khoai mì, bí đỏ...

Về giá cả thì mình chỉ hỏi được giá 1 phần thịt bò luộc cuốn bánh tráng là 95k/phần. Phần đó chỉ đủ cho 2 người ăn. Mọi người có dịp thì đi Củ Chi thì ghé quán thưởng thức thử và comment thêm nhé! Giờ mời mọi người xem ảnh.

Khuyến cáo: Mấy món ăn mình được thưởng thức nhiều chất béo. Khuyến cáo những anh chị các bạn đang trong giai đoạn giảm béo suy nghĩ kỹ trước khi ăn.^^


Thực đơn chả báo giá gì hết trơn!!!Còn mấy món khác ngoài thịt bò.


Thịt bò luộc cuốn với bánh tráng và mắm nêm đây! Nhìn hấp dẫn lắm chứ!


Rau sống ăn kèm tươi ngon cho những bạn thích ăn rau.



Mình chuẩn bị 1 cuốn nè!Like this!



Món này là Cơm cháy bò kho xả.



Món Cháo dựng bò đậu xanh.
Địa điểm ăn uống

Các bài liên quan

Bánh tráng cuốn thịt heo tại hà nội

Phô mai que ^___^ 5.5k/que ủng hộ các bạn nhé !! :)

Hà Nội - cung cấp nguyên liệu coffee take away

Món độc đây : Nấm giả ngỗng Dốc Lết

[ Hà Nội ] Những món ăn vặt không thể bỏ qua

Phô mai que ^___^ 5.5k/que ủng hộ các bạn nhé !! :)

Phô mai que ^______^ vcm kính chào mọi người :)

Phô mai que ^______^ vcm kính chào mọi người :)

Thanh lý nhanh vé buffet hải sản và tôm hùm cao cấp tại KS 5 sao

Nhận ngay 50 vé mời + cash voucher 200.000 vnđ cho sự kiện “tưng bừng khai trương bud