[Review] BỘT QUÁN – Quán bánh Huế gia đình nhỏ xinh

C41/9 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Quận 1
Một lần tình cờ ngang Nguyễn Bỉnh Khiêm, vô tình thấy một cái bảng be bé đề “BỘT”. Lạ là ngoài tên thì quán còn đề cả “list menu” và giá cả chi tiết. Thế là một buổi trưa nóng nực, lại gần công ty, mình quyết định đi măm với đồng nghiệp, đồng thời “soi quán” luôn.

Nằm gần cuối con hẻm yên tĩnh giữa lòng thành phố, Bột vừa thân quen, vừa gần gũi lạ. Con hẻm ngắn và rợp bóng cây xanh dịu mát, đến quán mà có cảm giác yêu thương như được trở về nhà. Cô chủ quán ăn mặc khá là xuề xòa chỉ chỗ cho mình để xe, thân mật: “Vô nhà ngồi đi con”.

Quán trang trí bàn gỗ, ghế gỗ dân dã, đèn vàng ấm áp. Hình như cô chủ còn kinh doanh thêm cả hoa, thấy có bảng giới thiệu dịch vụ hoa tươi và dàn giấy gói hoa rực rỡ trên vách nhà. Trên bàn cashier cũng có 1 bình lan trắng rất là rạng rỡ.








Buổi trưa cũng khá là đói bụng. Nhìn menu thì thấy đúng y cái menu trưng ngoài quán, tức là có bánh bèo chén, bánh nậm, bánh lọc, ít trần, bánh canh, bánh xèo, bánh cuốn,… và 1 menu nước phía sau, gồm cả chè đậu xanh. Khá là khiêm tốn cho sự lựa chọn nhưng chất lượng cũng đáng tin tưởng khi chủ quán chỉ tập trung vào những món sở trường của mình. Mình nghĩ thế!



2 đứa kêu 1 mâm bánh bèo chén loại mâm to (10 cái), 1 bánh canh chả cá, 1 bánh xèo, 1 dĩa bánh bột lọc, 1 Coke và 1 chanh muối.

Quán làm thức ăn khá chậm vì hình như chỉ có 1 anh đầu bếp (là con cái trong nhà thì phải!). Tuy nhiên, món ăn mang lên luôn nóng hổi, thơm phức, làm mềm ngay 2 cái dạ dày đang lép kẹp!

Món đầu tiên là mâm bánh bèo chén. 30k/10 chén. Cái nan tre bày 10 cái chén nhỏ nhỏ xinh xinh, thơm nức. Chén bánh nhỏ hơn Nam Giao (theo mình nhớ), bột trắng tinh, có chút tôm chấy đỏ au và 1,2 miếng tóp mỡ giòn giòn. Bánh còn nóng, bột dai dai, ăn với nước mắm pha hơi mặn chút, ngon tuyệt. Ăn bánh bèo ở đây làm mình nhớ bánh bèo của mẹ. Ngon y hệt! Tuy nhiên, vì theo khẩu vị miền Nam nên mình thích nước chấm ngọt thêm 1 chút nữa, vừa miệng hơn! Mâm bánh loáng cái hết sạch.







Đến dĩa bánh bột lọc, bánh cũng nóng và thơm. Dĩa 5 cái be bé, 15k. Ăn vừa đủ trước khi cảm giác ngán kéo đến!



Bạn mình ăn bánh xèo. Bánh vàng ươm, bày biện trên lá chuối, rau xanh xếp quanh, cũng trên 1 cái nan tre. Bánh xèo thì đợi hơi lâu chút, bù lại ăn cũng khá ngon. 25k/cái, nhân tôm thịt và bắp cải xắt sợi. Ăn lạ miệng nhưng mình nghĩ giá khoảng 20k/cái so với chất lượng thì ổn hơn.





Cuối cùng là bánh canh chả cá. Bột bánh canh tự làm dai dai, chả cá chiên thơm và cay mùi tiêu. Bánh canh ở đây chỉ có chả chiên, không có chả hấp như mấy nơi khác. Nước mắm chấm chả chiên chua ngọt, kẹo kẹo, rất là ngon miệng. Tô 25k nhiều chả, ăn ngon.



Tổng thiệt hại hôm đó khoảng hơn 50k/người cho 1 bữa trưa. Vừa ăn vừa nghe nhạc hòa tấu nhè nhẹ, tĩnh lặng, khá là dễ chịu.

Quán mở cửa từ 10h sáng đến 10h tối. Nếu đến ăn đông, mình nghĩ cần phải gọi đặt trước vì quán nhỏ và không thấy nhân viên. ^^. Đây sẽ là 1 điểm đến của mình khi muốn nhâm nhi vài loại bánh Huế mà không cần khung cảnh quá sang trọng!


Điểm trừ: quán nhỏ, menu ít món, thức ăn đợi hơi lâu (tùy món)
Điểm cộng: giá cả khá sinh viên, chất lượng tốt, phục vụ thân thiện, không gian yên tĩnh
Địa điểm ăn uống

Các bài liên quan

Urban Station Coffee Vũng Tàu tri ân khách hàng với sự kiện cực kì hấp dẫn !

Quán nướng than không khói Oishiiyaki Giảm giá 20% cho các ngày thứ 2 đến thứ 5

Bánh tráng nướng bà Hai

Nha đam nấu đường phèn thơm mát TPHCM - free shipping

[Review] Lạ miệng với Bún thịt chiên chả giò - Cư xá Lữ Gia - Đặc biệt có Wifi =))

Nha đam nấu đường phèn thơm mát TPHCM

[Review] Súp cua Chợ Thiếc - Đã ăn là không tiếc

Mì Ý Double B- Mì Ý Rẻ Nhất Quận 1

Ami Art – Gallery Cafe lãng mạng và thơ mộng. Giảm đến 50% chỉ có tại Necdeal.com.

[Review] Ốc Xuyên chợ Bàn Cờ - hấp dẫn càng ghẹ rang nước mắm :p