Món xào ưa thích cho mùa lạnh

Những món xào giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và thích hợp cho bữa cơm ngày thường bận rộn.
Bầu dục xào dứa
Một món cũng có thể cho là thực đơn cho mâm cỗ. Miếng bầu dục thái hơi dầy giòn sật kết hợp với dứa khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.



Bạn là một nhân viên văn phòng, bạn rất quan tâm tới dịch vụ cơm văn phòng online. Hãy đến với website: comvanphong3g.vn của chúng tôi, chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng về chất lượng dịch vụ com van phong của chúng tôi. Chúc quý khách hàng mạnh khỏe và thành công trong công việc.



Nguyên liệu

Bầu dục 2 quả
Dứa 1/2 quả
Hành tây 1 củ
Cần tỏi tây 1 cây (mỗi thứ)
Tỏi vài nhánh
Gia vị, dầu ăn

Cách làm:
Bầu dục bổ đôi theo chiều dọc,lạng bỏ phần nhân bên trong, rửa qua với gừng cho hết mùi hôi. Khía hình quả trám trên mặt bầu dục rồi cắt miếng dày khoảng 1 đốt ngón tay. Ướp với chút bột nêm và tỏi bằm nhỏ.
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng cùng cỡ với bầu dục
Hành tây thái miếng cau
Cần tỏi tây rửa sạch, thái khúc
Phi thơm hành tỏi, cho bầu dục xào trên lửa nhỏ, tiếp đến dứa, hành tây, nêm vừa ăn. Trước khi tắt bếp cho cần tỏi đảo qua
Xếp thức ăn ra đĩa, rắc chút tiêu bột.
Món này dùng nóng.
Gà xào nấm sò tím
Mùa lạnh, các món xào lại lên ngôi. Món gà xào nấm cũng luôn có mặt trong thực đơn hàng ngày. Món ăn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, thích hợp cho những bữa cơm ngày tắc đường.
Nguyên liệu

Thịt đùi gà 40O gm
Nấm sò tím 250 gm
Hành vài cây
Bột nêm, dầu ă tiêu bột

Cách làm:
Thịt gà lọc xương, thái miếng mỏng, ướp với bột nêm, củ hành

Nấm rửa sạch, chần qua nước nóng

Bắc chảo trên bếp cho nóng già, cho dầu ăn, phi thơm hành. Cho thịt gà xào chín

Đổ thịt gà ra đĩa, xào nấm chín tới thì đổ thịt gà xào lại, nêm vừa mắm muối. Cho hành thái khúc

Cho thức ăn ra đĩa, rắc chút tiêu xay

Ăn nóng với cơm

Địa điểm ăn uống

Các bài liên quan

Món ngon miền tây

Khổ qua dồn

Matcha - Green tea Latte - Thức uống bổ dưỡng của người Nhật Bản

Cá nướng lá chuối

Những món chả chưa từng nghe tên

Tự làm xúc xích ngon mà thật dễ

Nóng giòn, dẻo thơm chả cốm Hà thành

Mì Quảng chay

Rực rỡ tôm xào thập cẩm

Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh