Bác Tôm - Chuyên thực phẩm sạch www.bactom.com Chọn lựa thoả ý, miễn phí giao hàng.

Món tráng miệng bổ dưỡng

Vào thế kỷ 19, tầng lớp trung lưu ở phương Tây đã dùng món ăn tráng miệng như là thức ăn cho các ngày hội lễ. Cũng bởi lẽ sau những bữa ăn, theo thói quen, người ta sẽ lựa chọn một món tráng miệng nào đó. Ấy thế mới tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh. Tuy vậy lựa chọn món tráng miệng như thế nào cũng là câu hỏi của đa số người dân lúc bấy giờ.

Thế rồi, dưới tác động của cơ giới hoá ngành công nghiệp đường, sản phẩm đường trở nên rẻ hơn và nhanh chóng phổ biến, lẽ đó sự phát triển và làm cho thức ăn tráng miệng có cơ hội lan rộng. Có một số nền văn hoá dường như không tách biệt giữa đường nhưng các món ăn có đường rất phổ biến, điển hình là ẩm thực Trung Quốc. Thường, món tráng miệng là bữa ăn tách biệt, được ăn sau bữa chính.

Nắm bắt được tâm lý đó, nhà hàng Ao Ta sẽ giới thiệu các bạn làm món chè hạt sen nhãn, đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng mà không khó làm đâu các bạn nhé:

Nguyên liệu:
- Đường: 500 gr
- Hạt sen khô: 300 gr
- Long nhãn (nhãn tươi): 1kg
- Nước lọc: 1,5 lít

Cách làm:
- Hạt sen rửa sạch, ninh nhừ (lấy nước)
- Đường đun tan cùng với nước hạt sen
- Nhãn tươi bóc vỏ, tách bỏ hạt

Thưởng thức:
Cho hạt sen vào trong long nhãn khi đã nách hạt (bỏ hạt). Cho nước đường vào cùng

Chú ý:
Món này chúng ta thưởng thức khi đã qua tủ mát. Không lên ăn cùng với đá, vì sẽ bị nhạt nước, không cảm nhận được mùi vị của món này.

Địa điểm ăn uống

Các bài liên quan

[Q.11] - Bánh ướt Phú Kiệt : ngon – no – lại rẻ

[Quận 5] Ốc vỉa hè

Danh sách quán café, kem ngon hà nội 2013 mới nhất

[Review] Rau câu nhân bánh flan và ăn vặt khu Bùi Thị Xuân, Quận 1

địa điểm tổ chức sinh nhật cực kì thú vị ( tặng gói khuyến mãi 2 triệu )

[Review] Hủ tíu nam vang Nhân Quán

[Hot Hot] CHÈ KHÚC BẠCH WIFI-MÁY LẠNH NHƯNG GIÁ CHỈ VỈA HÈ

Review "Chay" về Kissho Sushi

Cafe- mi garden

Cafe hát với nhau - chè khúc bạch wifi máy lanh giá chỉ vỉa hè